|
INTRODUCCIÓ
El Gos Rater Valencià és un gos de talla petita i capa variable. A més,
la seua complexió atlètica li proporciona agilitat i força malgrat
la seua reduïda grandària. Aquesta raça ha estat lligada tradicionalment a la cacera de petites peces com són
els rosegadors i conills. També se'l considera un excel·lent
guardià de la casa, i encara que el seu aspecte no és massa ferotge, avisa
amb lladrucs davant qualsevol cosa que li cride l'atenció.
Encara que hui en dia
la pràctica de la cacera de
rosegadors es
troba
en desús, el Gos Rater Valencià s'ha adaptat
perfectament a la vida
quotidiana
i
actualment, tant per
les seues
característiques morfològiques, com
etològiques,
s'usa més
com a
animal de companyia que com
a
caçador. A
més, en el cas
concret de València, la desaparició progressiva
de l'horta, a
causa del desmesurat
creixement urbanístic
i
l'especulació
del sòl,
es transmet en la pèrdua d'un modo de vida
ancestral
i
un paisatge únic
i
irrepetible,
tot
incloent
el Gos
Rater Valencià en
aquest procés,
malgrat
ser l'únic
representant oficial de
les nostres races canines.
1. ORIGEN I HISTÒRIA
El Gos Rater Valencià és una
raça canina originària de la Comunitat Valenciana. Ja des
del segle XVI,
es constata l'existència d'aquests
gossos. En alguns tractats de l'època s'hi descriuen diferents tipus de
gossos
existents en
l'antic Regne de València com el Canis
villaticus o Gos de l’Horta, definit com
“el
gos
de la gent del camp
o de l'horta”.
Posteriorment, en el segle
XVIII, passen a ser
coneguts
com
a
Gos Albelloner (gos
de
séquies)
i
que responien a la definició de
“gossos
petits
que serveixen per
a
lladrar a
qui
passa o a
qui
va
a entrar
a
alguna casa”.
Les denominacions posteriors per
al Gos Rater
Valencià han
estat
moltes, com
per exemple: Ratador Valencià,
Gos Ratoner Valencià, Rateret, etc.,
i
totes
fan
referència a
la
seua
aptitud com
a
caçador de rosegadors.
No obstant això,
hi ha una altra
denominació
genuïnament valenciana que
és Fusterier (gos
de fusters),
amb la qual cosa, als
gossos d'aquest gremi
se'ls denominava fusteriers o fusterierets.
1.1. Denominació oficial de la raça.
Pel
que
fa
a la denominació actual,
convé
recordar que el nom oficial de la raça
és el de Gos
Rater Valencià,
ja que
s'observa una molt
diversa
denominació,
sovint
incorrecta (Ca (de) Rater Valencià,
Ratonero Valenciano, etc),
i és per
això
que
volem
justificar
aquesta
denominació oficial.
Començarem amb
el substantiu
Gos,
ja que resulta necessari
el
seu
ús,
a causa de
la denominació
coincident con un
rat-penat
riberenc, al
qual se'l
denomina oficialment Ratonero Valenciano (Myotis capaccinii o
Rhinolophus
mehelyi).
Myotis capaccinii
Rhinolophus mehelyi
A
més, si tenim en compte
l'evolució de
la
nostra
llengua al
llarg
de la història, el terme
Gos
ha quedat
fixat
a
la zona costera peninsular, mentre
que el
substantiu
Ca, quedà
relegat
a les Illes Balears des
de
fa
moltes
dècades, fruit del
seu aïllament
geogràfic. D'aquesta
manera,
aquest
darrer terme ha quedat
en desús en la península
i
és considerat
com a
arcaisme. Podem citar com
a
exemple, el
cas del Gos d’Atura Català
a
Catalunya
i
el Ca de
Bestiar
a les
Balears.
Pel
que
fa
al
mot
Rater, tenim la
necessitat
de definir com
a
tal,
com especifiquen
diversos diccionaris de
la nostra llengua, “amb
tendència a caçar rates”, per la
qual
cosa
el
seu
ús
és correcte;
i no ho és, en canvi,
la
seua
traducció al castellà
Ratonero (caçador de ratolins),
encara
que
es pot
acceptar
aquesta
denominació, a causa de la generalització del terme.
Finalment, considerem necessari
i
imprescindible l'ús
del gentilici Valencià,
a
fi de determinar-ne
el
seu
origen
i
procedència. Així
doncs, esperem
que la denominació oficial
Gos Rater Valencià, siga
la que s'use
en
qualsevol
event en què
se cite o
es presente
la
nostra raça,
i
acceptarem com
a
segona denominació, en
llengua castellana
Perro Ratonero Valenciano.
1.2. Origen de la raça.
Tornant a la història del Gos Rater Valencià, hi ha teories
que intenten justificar l'aparició de la raça mitjançant encreuaments
realitzats amb gossos autòctons valencians i Terriers (Fox
o Toys), però n'estem convençuts que totes aquestes
idees són incorrectes i injustificades, i queden descartades a
causa del preu elevat de mercat que tenien aquells
exemplars. Per una altra banda, el Gos Rater Valencià ha romàs
vinculat a la vida rural, sempre escassa de recursos i, a més a
més, haguera estat necessària una massiva importació de Terriers
per a produir un mestissatge que donara com a resultat l'aparició
d'una nova raça.
Creem que en la formació d'aquesta raça no ha influït cap
de les races esmentades, tal com ha ocorregut en d'altres races
autòctones, exceptuant els inevitables i catastròfics
mestissatges, fruit de les diverses modes. Per a justificar aquestes
afirmacions, cal entendre que el Gos Rater Valencià no és
un Fox (caçador de guineus), ni tampoc és un Terrier
(gos de cau).
Per una altra banda, el nostre gos tampoc no és un Toy (joguina),
sinó un gos petit (no deforme), i sense cap senyal de tipus
degeneratiu pròpies de l'“enanisme” artificial dels Toy.
Podem concloure aquesta explicació, dient que el Gos Rater
Valencià no és fruit d'una mera casualidad, sinó del resultat
d'una perfecta simbiosi “utilitat-treball”, mantinguda i transmesa al
llarg de moltes generacions.
1.3. Funcionalitat.
Antigament, en l'agricultura
es treballava
amb cavalls i
el Gos Rater Valencià es
trobava present
a
les
quadres eliminant
les rates que hi
havia
entre la palla. A
més, en
els pobles riberencs de l'Albufera
es caçaven les rates d'aigua
o rates de
l'arròs
(arvicola amphibius o
arvicola sapidus), exemplars
d'uns 22 cm de
llarg,
amb
el dors negrenc
i el ventre més clar,
que s'alimentaven de
cereals,
arrels,
granotes i petits
crustacis.
En aquells temps d'escassesa
carestia, les rates d'aigua eren molt
estimades
per
a l'elaboració de plats típics
com la
paella,
i
la
seua
cacera
es
duia a terme
entre
els mesos de
setembre
i febrer,
fins i tot, arribà a ser
quasi professional
aquesta
pràctica.

Rata d'aigua (Arvicola amphibius
o Arvicola sapidus)
Aquest costum
ha sobreviscut
fins als nostres dies i encara es pot observar com els
llauradors
van als arrossars
amb
els
seus
gossos i una eina semblant a una forca(catxava),
formada per un
llarg ganxo de
ferro
acabat
en
un
punxó.
També disposen una
xarxa en
forma d'embut,
que s'ancora
a
l'entrada del
cau
mitjançant
una forquilla
(retola). El Gos Rater Valencià s'encarrega de
traure les rates d'aigua
, mentre
el caçador
les
mata amb
l'esmentada
eina, una vegada
s'han introduït
a
la
xarxa.
Fins i tot, de vegades és
el
mateix gos qui s'enfronta a
la rata
i
la caça.
A banda d'aquests tipus de pràctiques, el Gos Rater Valencià s'usa en
les tirades de tords i la cacera del conill, per a les quals gaudeix
d'una gran popularitat, a causa de l'interés que demostra per
les peces i l'absència de signes de fatiga que manifesta.
1.4. Concentracions i estudis racials.
Per una altra banda, si volem remuntar-nos a les primeres
concentracions de la raça, no podem deixar de citar en Franco Ricart Martínez, encarregat de realitzar
els exàmens als
23 exemplars presentats en la primera concentració que tingué
lloc en el marc de l'Exposició de València l'any 1994.
Tampoc no podem ignorar el treball realitzat per la veterinària
Na María José Cárcel Rubio, que continuà els estudios descriptius
i de caracterització de
la raça i que acabaren en la presentació d'una tesi
doctoral sobre el Gos Rater Valencià.
També cal esmentar la col·laboració de la Societat
Valenciana per al Foment de les Races Canines, i més
concretament del seu President, En Julio Such Miralles, que ens
donà suport sempre que se li demanà. A més a més, es canvià
l'anagrama de la Canina en què figurava un Galgo Espanyol per la
silueta d'un Gos Rater Valencià.
També cal recordar, que l'abril de 2003, es presentà la
sol·licitud de reconeixement oficial del Gos Rater Valencià
davant
el Comité de Races de Ramat d'Espanya, per part de la
Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, de la
Generalitat Valenciana, i en fou favorable la resposta, per
tant, s'aprovà el seu reconeixement oficial com a raça
canina espanyola.
L'oficialització definitiva de la raça, però, no es produeix
fins
el 30 de març de 2004, mitjançant la publicació de l'Ordre
APA/807/2004, de 24 de març, per la qual s'actualitza l'annex
del Reial Decret 558/2001, de 25 de maig, i es regula el reconeixement oficial de les organitzacions o associacions de
criadors de gossos de raça pura. Aquesta Ordre atorgà el
definitiu reconeixement oficial del Gos Rater Valencià com a raça canina espanyola,
i a més a més, publicà, també amb caràcter
oficial, el seu estàndard o patró racial.
2.
REGISTRES
INICIALS
A partir de l'oficialització del Gos Rater Valencià, s'han dut a
terme Registres Inicials per part de l'ANGRV, en les següents exposicions o concursos:
- Exposició
Internacional de Xerés (20 de novembre de 2004).
- Concurs Monogràfic de València (18 de desembre de 2004).
- Exposició
Internacional de Madrid (21 de maig de 2005).
- Exposició Nacional de València (17 de desembre de 2005).
- Exposició Internacional de València (18 de desembre de
2005).
- Concurs Monogràfic del Grau de Gandia (21 de
gener de 2006).
- Exposició Internacional de Castelló (18 de juny de 2006).
- Concurs Monogràfic de València (16 de desembre de 2006).
Actualment, es realitzen
Registres Inicials amb regularitat a
fi de "normalitzar" aquells exemplars que no posseïsquen
documentació oficial. |